Cantine Lìtan

E’ stata la volontà di ridare vita al “giardino dei Litàn“, così come il nostro nonno era solito chiamarlo, che ci spronò nel 2000 ad iniziare la nostra avventura, recuperando quei vigneti che giacevano ormai abbandonati da molti anni nel territorio del Comune di Riomaggiore (La Spezia).

Parliamo di quel tratto di costa, di quei pendii scoscesi che sovrastano lo splendido seno di Canneto, che fa parte dell’Area Marina Protetta delle Cinque Terre, zona particolare per il suo microclima e denominata “Costa de Sera”.

Con dedizione, passione e grande fatica siamo riusciti a fondare nel 2006 la nostra Azienda vitivinicola, battezzandola in onore di nostro nonno Giulio, “Cantine Litàn“.

La superficie attuale del nostro vigneto è di circa 15000 mq.

Nel 2010 la decisione di convertire un fertile pascolo ad una piccola produzione di uve a bacca rossa, nel paesino di Cavanella in Val di Vara, in una zona vocata alla viticoltura tra le verdi colline giusto sopra le Cinqueterre, un soleggiato podere di 10mila mq su un dolce pendio
rivolto a sud-est, dove la buona escursione termica tra giorno e notte permette ottimi risultati olfattivi. Utilizzando i principi dell’agricoltura naturale, otteniamo i nostri vini rossi.